Aletheias Welt

Passend zum Herbstanfang gab es bei uns heute Abend ein Kürbiscurry, welches ich jeden Herbst mindestens ein Mal koche. Hier das Rezept: Zutaten für 4 Personen: 2 EL Olivenöl Zwei Schalotten oder eine große Zwiebel 1/2 Hokkaidokürbis 1 kleine Dose Erbsen 2 rote Paprika 1 TL Curry 1 Dose Kokosmilch (z.B. von Alnatura) Salz, Pfeffer zum Würzen ca. 400 g Bandnudeln 1 Packung Feta Etwas Petersilie (frsich oder TK) zum Garnieren Die Zubereitung: Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Paprika waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Hokkaido-Kürbis waschen und würfeln. Nun das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten. Die Paprika und den Kürbis dazugeben und mit dem Curry bestäuben. Alles etwa drei Minuten anbraten. Danach die Kokosmilch angießen und die Erbsen zufügen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Das Gemüse ca. zehn Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Bandnudeln al dente kochen und abgieß...

Diese Bilder sind bei einem Herbstspaziergang entstanden. Ich liebe den Herbst mit seinen bunten Farben und Düften.

Bei Zalando.de kann man vom 1. bis zum 30. September 2011 eine Fashion-Flatrate mit einem Gesamtwert von 3600 Euro gewinnen. Als Gewinner bekommt man ein ganzes Jahr lang jeden Monat einen 300 Euro Einkaufsgutschein für den Zalando-Onlineshop. Was man dafür tun muss findet ihr hier: http://tinyurl.com/3ozo697 Meinen Beitrag dazu seht ihr auf dem Bild! Nun zu meinem Wunschoutfit: Ich habe mir ein stylisches Herbst/Winteroutfit zusammengestellt. Begonnen habe ich einer schönen roten Bluse von S.Oliver ( http://tinyurl.com/3jknfbx  ). Darüber würde ich eine schwarze Strickjacke mit Schal  ( http://tinyurl.com/43xe9dg ) und eine schwarze Hose ( http://tinyurl.com/42rbmk5 ) tragen, weil mir die Kombi gut gefällt. Dazu warme, schwarze Boots mit einer Zierschnalle ( http://tinyurl.com/3w5ezqp ) und einen schönen klassischen Mantel ( http://tinyurl.com/3vyxvvq ). Eine edle Handtasche ( http://tinyurl.com/3z2axtt ) und ein kuscheliges knallrotes Tuch ( http://tinyurl.c...

Ich liebe diese Werbung!

D iesen Wochenrückblick habe ich bei http://alexissolveyviorsdottir.twoday.net/ gefunden und bin mal so frech und beantworte ihn auch.   [Wetter] Von sonnig und schwül, bis regnerisch war alles dabei. Gut, dass mein Immunsystem mitmacht…. [Gemacht] Gearbeitet, gelesen, einen neuen Bericht bei Ciao.de veröffentlicht, mit ner Freundin getroffen, den Eso-Astrostammtisch besucht…   [Gehört] White Apple Tree – Snowflakes Maroon 5 Feat. Christina Aguilera - Moves Like Jagger [Gelesen] „Wir sind die Nacht“ von Wolfgang Hohlbein, diverse Blogs, Erfahrungsberichte bei Ciao.de, Zeitschrift „Vital“. [Getrunken] Kaffee, Tee, Mezzo Mix, Mineralwasser mit und ohne Sommersirup. [Gegessen] Pfannkuchen mit Pilzrahmsoße, Pizza, Diverses [Gedacht] „Wann ist endlich Wochenende?“ und „Schon wieder so früh aufstehn!“ [Gelacht] Über Situationskomik auf der Arbeit, „Two and a half man“. [Gefreut] Übers Ausschlafen am Wochenende; darüber, dass mein Schatz meinen W-Lan-Stick...

Auf www.peta.de habe ich gelesen, dass Peta der Firma Wiesenhof (PHW-Gruppe) Tierquälerei vorwirft und Anzeige erstattet hat. Unter http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=8068044  fand ich eine ARD-Reportage dazu, die mich sehr erschüttert hat. Auf welch engem Raum die armen Tiere gehalten werden und zu welchen Bedingungen konnte ich kaum mitansehen. Diese Dokumentation war für mich ausschlaggebend, keine Produkte mehr von Wiesenhof zu kaufen.

Kürzlich habe ich auf Twitter bei einem Gewinnspiel von Essence (Cosnova) gewonnen. Hierfür möchte ich mich ganz herzlich bedanken!